Lemongrass (Cymbopogon citratus) – Pianta aromatica al profumo di limone

La Lemongrass, o Cymbopogon citratus, in vendita in vaso 14 cm, è una pianta aromatica tropicale molto apprezzata per il suo profumo intenso di limone. Utilizzata ampiamente nella cucina asiatica e nella preparazione di tisane rinfrescanti, è anche nota per le sue proprietà repellenti naturali.

Forma un cespuglio fitto di foglie lunghe e sottili, di colore verde chiaro, che emettono un forte aroma agrumato quando sfregate. Si coltiva facilmente in vaso o in terra, come pianta stagionale o da proteggere nei mesi freddi.

Caratteristiche Botaniche

• Nome botanico: Cymbopogon citratus
• Famiglia: Poaceae
• Tipo: Pianta aromatica tropicale perenne (se protetta)
• Portamento: Cespitoso, eretto
• Altezza: 60–100 cm
• Larghezza: 40–60 cm
• Foglie: Lunghe, strette, verde chiaro, molto aromatiche
• Fioritura: Rara in climi italiani

Coltivazione e Cura

La Lemongrass predilige posizioni calde e soleggiate, e richiede un terreno fertile e ben drenato. Va coltivata in vaso o in piena terra solo in estate, proteggendola nei mesi freddi o spostandola al riparo. Richiede irrigazioni regolari, ma tollera brevi periodi di siccità.

• Esposizione: Sole pieno
• Terreno: Fertile, drenante
• Irrigazione: Regolare, evitare ristagni
• Rusticità: Non resiste al gelo (sotto i 5 °C va ritirata)
• Potatura: Raccogliere regolarmente le foglie più esterne per uso culinario